【本网讯】近来，河南能源义煤公司石壕煤矿全面部署、科学谋划、积极核查，将职工“舌尖上的安全”作为核心，进一步加强食堂管理,提高食堂饭菜质量，要求所采购的食材必须有检验合格证，食堂环境和就餐餐具每日也要严格进行不少于三次的消毒杀菌，对采购记录、食材存放台账、值班签到等进行痕迹管理，确保做好出现异常情况的“追踪追责”，严把“入口关”，让大家吃得安全、吃得放心、吃得满意，实现“舌尖安全”。
本网特约记者 戴芳 责编 陈茂春
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